Come diventare barman

Equilibrio perfetto tra arte e scienza, tra tradizione e innovazione, i cocktail sono il fil rouge che passa tra le mani dei più grandi artisti della storia. Pensa al Daiquiri […]

Come diventare pasticcere: passione e creatività

50 grammi di passione 50 grammi di creatività  1,5 litri di competenze  10 gocce di organizzazione (e pazienza al bisogno) Ecco la ricetta per diventare un pasticcere professionista.  Il procedimento? […]