ABC Pesce Gourmet- 3° appuntamento per le feste: giovedì 15 dicembre 2022
120.00€ iva inclusa
PROGRAMMA E PIANO DIDATTICO
- Merluzzo In olio cottura, spinacino spadellato e crema di zucca speziata
- Mosaico di trota, salsa allo yogurt e purea di sedano rapa
- Filetto arrotolato, crumble croccante e verdure di stagione al timo
Le ricette possono subire variazione in base alla reperibilità dei prodotti ittici.
COSTO: 120,00 euro
DATA: Giovedì 15 dicembre 2022
ORARIO: Dalle ore 18.30 alle ore 21.30
POSTI: 12
DOCENTE: CHEF LORENA DE SABATA
Chef de cuisine e titolare ristoratore. Cuoco a tutto tondo, versatile, amante del buon gusto e della tradizione nazionale. Ambasciatore della cucina locale d’Italia, vi accompagnerà a riscoprire la semplicità e la bontà dei piatti che appartengono alla storia della cucina italiana.
Il corso si intende per la partecipazione di una singola persona. L’età minima per partecipare è a partire dai 14 anni.
Esaurito