Drink Life: sabato 11 giugno 2022

PROGRAMMA

Corso di formazione pratica e teorica per appassionati dove parleremo del mondo dei drink, American bar e movimenti base di Barman Freestyle

• Teoria: Descrizione dei drink più conosciuti, storia e curiosità degli stessi.  Si studieranno attrezzature da lavoro, merceologia, categorie di drink e tecniche di preparazione di cocktail imparando ricette e modi per ottenere dosi perfette.

• Pratica: Tecniche di composizione e costruzione dei Drink come ad esempio il Cosmopolitan, il Mojito, l’Americano, etc….

DURATA: 3 ore
DATA: Sabato 11 giugno 2022
ORA: Dalle ore 10.00 alle ore 13.00

DOCENTE: MANUEL ZAMARIAN

Barman e gestore del bar Blanc di Gemona, formatore della Food e Beverage school, docente corsi extra scolastici American bar delle scuole alberghiere, campione regionale e vice campione italiano nel 2019 della categoria twist on Classic.

Il corso si intende per la partecipazione di una persona. L’età minima per partecipare è a partire dai 18 anni.