Gyoza – i ravioli Giapponesi: Martedì 23 Maggio 2023
90.00€ iva inclusa
All’interno del corso Gyoza vedremo la preparazione della pasta, la preparazione del ripieno, la lavorazione manuale del raviolo e composizione del piatto, il tutto per 3 tipi di ravioli diversi (bolliti, alla piastra e al vapore).
Tutto ciò che preparerai durante il corso potrai portarlo a casa e… la cena a tema Giapponese sarà pronta!
PROGRAMMA
- Cosa sono i Gyoza
- Le differenze tra i ravioli cinesi, giapponesi e coreani
- Differenti tipi di cottura: vapore, brasati e bolliti
- La ricetta dei Gyoza
- Ripieno, pasta e cottura
COSTO: 90 euro
DATA: Martedì 23 Maggio 2023
DURATA: Dalle ore 18.00 alle ore 20.00
POSTI: 12
Il corso si intende per la partecipazione di una singola persona. L’età minima per partecipare è a partire dai 14 anni.
Disponibile
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