I gratinati delle feste (in forno): mercoledì 30 marzo 2022
80.00€ iva inclusa
PIANO DIDATTICO
- Fagottini di Crepes al radicchio di Treviso e ricotta su crema di speck di Sauris
- Gnocchi di semolino al forno con datterino e burrata di Bufala
- Conchiglioni di semola ripieni ai funghi di bosco e salsiccia nostrana
COSTO: 80 euro
DATA: Mercoledì 30 Marzo 2022
DURATA: 3 ore
POSTI: 12
DOCENTE: NICOLA D’APRILE
Chef de cuisine e titolare ristoratore. Cuoco a tutto tondo, versatile, amante del buon gusto e della tradizione nazionale. Ambasciatore della cucina locale d’Italia, vi accompagnerà a riscoprire la semplicità e la bontà dei piatti che appartengono alla storia della cucina italiana.
Il corso si intende per la partecipazione di una singola persona. L’età minima per partecipare è a partire dai 14 anni.
Esaurito