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Ravioli tipici del Giappone 26 giugno

DOCENTE: Bledar Zhutai di Banshi 

DESCRIZIONE:
La versione giapponese classica prevede un ripieno di carne macinata, di solito maiale o pollo e l’aggiunta di cipollotti, zenzero e aglio, avvolto in una sottile pasta a base di farina e acqua. Non mancano mai tra gli antipasti nei menù dei ristoranti giapponesi e spesso accompagnano birra e sakè negli izakaya oppure una fumante ciotola di Ramen come piattino a parte. La versione più diffusa sono i gyoza, detti yakigyoza cotti al vapore oppure fritti. Bledar ci insegnerà la produzione dalla pasta al ripieno per poi realizzarli a casa con amici e parenti.

COSTO: 60 euro
Il costo comprende tutto il materiale didattico (grembiule academia, acqua, dispense, attestato di partecipazione

DATA: 26/06/2021

DURATA: 2 ore dalle 16.00 alle 18.00

POSTI: 12

Disponibile

60.00 iva inclusa

Disponibile

Inizio: Giugno 26, 2021
Da: 16:00 a 18:00

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